Comissão Europeia estabelece padrões para alimentos de Cânhamo

Uma decisão há muito esperada começa a definir o ambiente regulatório para a indústria de alimentos CBD em toda a UE.

Por Marguerite Arnold, High Times | 17 de março de 2022

A Comissão Europeia, o órgão regional encarregado de estabelecer regulamentos sobre a Cannabis em todas as verticais, para todos os membros da UE, finalmente criou diretrizes para a quantidade aceitável de THC que pode ser encontrada em produtos alimentícios comercialmente disponíveis contendo CBD.

Existem dois deles. O primeiro, aprovado pelo Comitê Permanente de Plantas, Animais, Alimentos e Rações da CE (), diz que os níveis de THC para o óleo derivado de cânhamo não devem ser superiores a 7,5mg/kg. A segunda é que os níveis de THC para alimentos secos contendo cânhamo, como as próprias sementes de cânhamo, bem como farinha e proteína em pó que os contêm, não podem ser superiores a 3mg/kg. 

Para colocar isso em uma perspectiva internacional, o Canadá estabeleceu um limite de 10mg/kg para óleos e alimentos secos. A Suíça tem um limite que é o dobro de 20mg/kg para óleos e 10mg/kg para produtos secos.

Mas o que isso realmente significa no mundo dos regulamentos internacionais de cânhamo?

De acordo com Kai-Friedrich Niermann, um advogado alemão de cannabis que atualmente processa o governo por regulamentos sobre a importação de cânhamo , “A decisão da Comissão Europeia foi importante e estabeleceu tendências para o setor de cânhamo europeu. Agora, pela primeira vez, os valores de orientação harmonizados aplicam-se em toda a UE. Assim, casos como o do ano passado em agosto na Alemanha, quando houve um extenso recall de produtos de cânhamo completamente seguros, devem ser coisa do passado”.

Lorenza Romanese, diretora administrativa da Associação Europeia de Cânhamo Industrial (EIHA), o único grupo de lobby em toda a UE com algum músculo sério na frente de lobby agora concordou. “A EIHA congratula-se com os níveis recentemente acordados. Um mercado próspero será apenas um mercado da UE baseado em regras comuns”, disse ela. “Não é uma colcha de retalhos de 27 legislações nacionais.”

Areias movediças

No entanto, nem tudo é totalmente copacético. A EIHA ainda não está feliz. Existem várias razões para isso, mas a maioria tem a ver com a incerteza contínua que ainda existe apesar do pronunciamento. Aqui está o porquê.

Os laboratórios que fazem análises para controles e verificações oficiais devem cumprir as regras sobre como determinar o que é conhecido como “incerteza de medição”. A CE não declarou quais são esses valores de incerteza. 

Obviamente, isso cria uma nebulosidade contínua que os novos regulamentos ainda não resolveram. Ou seja, um produto não está em conformidade com os regulamentos apenas se estiver obviamente além do nível máximo permitido mais a margem de manobra correspondente. Sem uma declaração sobre o que é esse delta, os produtores ainda terão que defender quaisquer medidas acima dos limites, mesmo que menores, às autoridades.

De acordo com a EIHA, este desenvolvimento “finalmente põe fim à fragmentação do mercado interno e provavelmente dará um novo impulso ao investimento no setor”.

As partes interessadas terão tempo para se ajustar às novas regras vendendo suas ações existentes durante um período de transição. As regras também serão obrigatórias para todos os estados membros da UE 20 dias após a publicação do regulamento no jornal oficial da UE.

Por que esse processo é tão prolongado?

Há uma certa ironia no ritmo lento da política de cânhamo da CE. Isso porque, surpreendentemente, dado o ritmo de reforma do caracol, a CE também tem uma política que afirma que “o cultivo de cânhamo contribui para os objetivos do New Deal Verde Europeu. Isso inclui a capacidade da cultura de sequestrar carbono, prevenir a erosão do solo, promover a biodiversidade e o cultivo de culturas que precisam de um uso baixo ou inexistente de pesticidas. 

Uma das outras razões pelas quais tudo isso é tão irônico é que a França também é, de longe, o maior produtor de cânhamo da UE (70%), seguido pela Holanda (10%) e Áustria (4%). Este é também o país onde as ações legais mais eficazes no nível da UE ocorreram até agora – e também onde ocorreram as batalhas mais ferozes sobre a regulamentação do setor. Isso inclui a recente batalha judicial para permitir a venda de flores de cânhamo no país, não apenas extratos.

No entanto, uma coisa também é clara. Como resultado disso, é a França, e não a Alemanha, que está liderando a definição de políticas específicas de cada país que também influenciam outros países, se não influenciam as decisões em nível da UE. De fato, a Alemanha agora tem um caso em andamento que busca estabelecer as regras da UE internamente e também é modelado no caso Kanavape na França.

Independentemente disso, os dias do oeste selvagem, onde os produtores de cânhamo não tinham diretrizes formais, estão terminando. Agora vamos para a próxima batalha.

(Tradução da Redação Green Science Times)

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